Jídelní lístek

PŘEDKRMY

    CZK EURO
50g Nakládaný hermelín s ořechy a brusinkami, toast 65 2,60
100g Mozzarella s rajčaty 75 3,00
100g Parmská šunka sypaná parmezánem 99 4,00
1 ks Domácí grilovaná klobása, křen, hořčice 75 3,00
3 ks Smažené olomoucké tvarůžky na ledovém salátu 99 4,00
200g Talíř českých pánů 180 7,20
  uzené maso, šunka, klobása, eidam    
  hermelín, vejce, olivy, kyselá okurka, máslo    

POLÉVKY

  CZK EURO
Bujón s masem, zeleninou a nudlemi 45 1,80
Bramboračka s hřiby 55 2,20
Denní polévka 25 1,00

SALÁTY

 

    CZK EURO
  Míchaný salát    
  rajčata, okurky, paprika, ředkev, salát    
  - malý 55 2,20
  - velký 89 3,60

Řecký salát s olivami

   
  - malý 85 3,40
  - velký 119 4,80

Míchaný salát CEASAR s kuřecím masem 139 5,60
  Míchaný salát se smaženým camembertem 139 5,60
  Míchaný salát s parmskou šunkou,    
  sýrem a vejcem 169 6,80

BEZMASÁ JÍDLA

    CZK EURO
100g Smažený sýr, tatarská omáčka 99 4,00
200g Gnocchi s brokolicí v sýrové omáčce 109 4,40
300g Grilovaná zelenina 139 5,60
  rajčata, paprika, žampión, cibule, kukuřice    

RYBY

    CZK EURO
1ks Pstruh na másle, citrón (cca 250g) 165 6,60
200g Candát na kmíně a česneku 199 8,00
200g Grilovaný losos na bylinkách 210 8,40

KUŘECÍ MASO

 

    CZK EURO
200g Kuřecí prsa na grilu s bylinkami 119 4,80
150g Kuřecí řízek, kyselá okurka, citrón 119 4,80
150g Kuřecí směs PROVENSÁL 129 5,20
150g Kuřecí prsa zapečená s brokolicí    
  a mozzarellou 169 6,80
150g Kuřecí kapsa s parmskou šunkou    
  a mozzarellou, smetanová omáčka 179 7,20

VEPŘOVÉ MASO

 

    CZK EURO
150g Smažený vepřový řízek s kyselou    
  okurkou a citrónem 129 5,20
150g Vepřový steak zapečený se slaninou    
  a hermelínem 159 6,40
200g Směs z vepřové panenky v bramboráku 169 6,80
200g Šťavnatý špalíček z vepřové panenky 169 6,80
300g Steak Kašpara Kaplíře ze Sulevic 199 8,00
  vepřová krkovice, kyselá okurka,    
  křen, hořčice a cibulka    

HOVĚZÍ MASO Z MLADÉHO BÝKA

 

    CZK EURO
250g Biftek s liškami 359 14,40
300g Rumpsteak s fazolovými lusky a slaninou 275 11,00
200g Minutkový chilli guláš ze svíčkové 199 8,00

ČESKÉ SPECIALITY

    CZK EURO
  Bramboračka podávaná v chlebu 99 4,00
200g Zvěřinový guláš v chlebu 199 8,00
200g Staropražský guláš s houskovým


knedlíkem 165 6,60
150g Uzené maso, bramborový knedlík, špenát 185 7,40
200g Vepřová pečeně, knedlík, zelí 185 7,40
200g Svíčková, houskový knedlík, brusinky 185 7,40
1ks Pečené koleno, křen, hořčice 199 8,00
1ks Pečené kachní stehno, variace knedlíků, zelí 199 8,00
1ks Králičí stehno na divoko, špenát, bramborové knedlíky 199 8,00
1ks Pečené jehněčí kolínko na tymiánu,


špenát, šťouchané brambory 320 12,80
400g Poslední večeře českých pánů 299 12,00
  vepřová pečeně, uzené, kachní stehno,    
  opečená klobása, variace knedlíků    
  a zelí    

JÍDLA PRO DVĚ OSOBY

    CZK EURO
400g Kopí císaře Ferdinanda II. 499 20,00
  kuřecí, vepřová panenka, klobása,    
  cibule, paprika, příloha dle výběru    
500g Chateaubriand, příloha dle výběru 659 26,20

PŘÍLOHY

    CZK EURO
200g Hranolky 30 1,20
200g Brambory vařené 35 1,40
200g Brambory šťouchané 35 1,40
200g Rýže 30 1,20
200g Brokolice 50 2,00
200g Míchaná zelenina 40 1,60
200g Špenát listový 50 2,00
4ks Knedlík houskový 30 1,20
4ks Knedlík bramborový 30 1,20
1 ks Knedlík špekový 30 1,20
200g Zelí bílé nebo červené 20 0,80

Pečivo 20 0,80
50g Máslo 10 0,40
30g Tatarská omáčka 10 0,40
30g Hořčice 10 0,40
30g Křen 10 0,40
1 ks Kečup 10 0,40

NĚCO K PIVU A VÍNU

    CZK EURO
50g Olivy 25 1,00
100g Pražené arašídy 29 1,20
60g Slané mandle 49 2,00
60g Slané kešu 49 2,00
150g Výběr sýrů 119 4,80

DEZERTY

  CZK EURO
Medovník 59 2,40
Jablečný závin s vanilkovým přelivem 59 2,40
Palačinky s lesním ovocem a zmrzlinou 69 2,80
Čokoládové tartuffo 59 2,40
Horké maliny s vanilkovou zmrzlinou 79 3,20
Zmrzlinový sorbet 79 3,20



Czech Tourism Prague Experience Sphere